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【10月は送料半額】サクッとほどけるクッキーになめらかなこしあんが絶妙の組み合わせ

さっくりなめらか贅沢こしあんサンドクッキー

商品コード:
gluten-free_anko_sand12~gluten-free_anko_sand9
通常価格(税込)
1,944円~
販売価格(税込)
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メーカー:
築野食品工業株式会社

★10月は送料半額! 900円 ⇒ 450円

<こちらの商品は6個/9個/12個セットです>


日本最大級のお取り寄せサイト「おとりよせネット」の審査員太鼓判!に認定されました!


米粉クッキーとこしあん。
ただそれだけなのに、こんなに美味しくなるなんて!
作った私たちも少し驚いています。

一口食べただけで、組み合わせとバランスの妙に驚くはず。
こめ油と米粉の『贅沢こしあんサンドクッキー』6個セット

贅沢こしあんサンドクッキートップ

日本で最も歴史があるといわれる餡の匠(たくみ)がたどり着いた、他にはない無二の『こしあん』を使用。

【全国のあんこ好きさん、集って!】米粉とこしあんの風味に、<さくっ>と<なめらか>二つの食感。オンリーワンのスイーツになりました。

『贅沢こしあんサンドクッキー』は、「極上」という名のついた、なめらかで甘さ控えめなこしあんを米粉のクッキーサンドした和洋折衷なスイーツ。きたかわ商店の「こしあん極上」×国産米粉×プレミアムこめ油(P&Bオイル)の組み合わせでつくったスイーツは、コメトコメでしかお召し上がりいただけません。一つ食べたら、もう一つ。ついつい手が伸びてしまうので、6個セットでは足りないかも…というお声が続出中!

【ご注意ください】こしあんと米粉クッキーのバランス(口どけ)を追求した結果、クッキー部分がほろほろと崩れやすくなっています。注意してお召し上がりください。



贅沢こしあんサンドクッキーのポイント

美味しいあんこ、ここに極まれり。

今回のポイントは、やっぱり『こしあん』です。きたかわ商店が炊く餡は独自製法。北海道産の良質な小豆だけを厳選し、洗浄水の温度から渋切り、給水温度、撹拌速度、煮上げ温度など隅々にまでこだわって作っています。今回使っている『こしあん極上』は、その名の通り、美味しさも食感も他では味わえない逸品です。
<きたかわ商店のご紹介>…明治33年に大阪・日本橋に創業。明治43年に和歌山市にて分店を開設し現在に至ります。100年以上の歴史を持ちながら伝統だけに固執しない製法で作られたさまざまな餡の味は格別。まさにオンリーワンです。


手作りのため、大量生産ができません。

和歌山県伊都郡かつらぎ町の廃校跡地を活用した小さな製造場で2名体制で手作りをしています。他の米粉スイーツも製造しており、1回の製造で出来上がるのは50箱が精一杯。おかげ様でたくさんのご注文をいただいているため在庫僅少が続いています。当面の間はお届け日指定とご注文数の制限を設けています。何卒ご了承ください。


『come×come(コメトコメ)』のご紹介

come×comeは小麦粉を使わないグルテンフリースイーツ。主原料の米粉とこめ油はどちらも『お米』だから相性は抜群。お米の自然な甘みを味わえる、美味しくてからだに優しい焼き菓子です。

余計な添加物は使わずシンプルな原材料をチョイス。油特有のクセやにおいがほとんどないこめ油だからこそ、すべての素材の美味しさを余すことなく引き出しています。「もちもち」「しっとり」「サクサク」など、スイーツによって米粉の食感の違いを楽しんでいただくことにもこだわりました。

贅沢こしあんサンドクッキーのポイント

原材料3つのこだわり

その1 食材の美味しさを目いっぱい引き出す、国産こめ油(P&Bオイル)

― P&Bオイルとは ―
・独自製法により、米ぬかの中に豊富に含まれる機能性成分
 「γ-オリザノール」がたっぷり含まれた製菓・製パン用のプレミアムなこめ油です。

― P&Bオイルを使うと ―
・キメのこまかい生地ができあがるため、しっとりとした食感になります。
・油のいやなにおいがしないため、素材本来の風味が活きます。

その2 自社栽培米×老舗の製粉技術により、なめらかで美味しい米粉を実現

贅沢こしあんサンドクッキー 米粉

当社が和歌山県伊都郡かつらぎ町に保有している田圃で栽培したお米「ヒノヒカリ」を製粉して米粉にしています。製粉は奈良県にある明治10年創業の老舗米粉メーカー『粉源』さまに依頼。お米を水に浸し柔らかくしてから製粉する湿式製法によりデンプン損傷の少ない米粉が出来あがるため、なめらかで軽い食感のスイーツに仕上ります。

その3 コクと甘味たっぷりの新鮮で本当に美味しい卵、白鳳卵(はくほうらん)

贅沢こしあんサンドクッキー 白鳳卵

鶏卵は奈良県五條市『さかもと養鶏』さまの白鳳卵を採用。若い姉妹が経営を担う同社は「おいしい卵でみんなが幸せに」「おいしい卵は、健康な鶏から」がモットー。
餌はもちろんのこと、飼育環境や健康管理など細部にまで気を配り飼育される鶏から産まれた卵は臭みがなく、コクと甘みがたっぷりつまって美味しいと評判です。奈良県鶏卵品評会で最優秀賞にも選ばれ、全国から購入者が引きも切らないブランド卵の美味しさは、築野食品工業のこめ油によって最大限まで活かされています。

「あんこのお菓子、ここに極まれり」
そんな言葉が浮かぶスイーツです。
おいしさとからだへのやさしさを両方かなえるスイーツを、
おうちでも思う存分召し上がれ。

贅沢こしあんサンドクッキー

クール宅急便にてお届けいたします。(送料:全国一律900円)

できたての風味を損ないたくないから、製造後すぐに急速冷凍しています。
※スイーツと他商品(こめ油/化粧品/サプリメントなど)との同梱はいたしかねます。

重要 : おいしいお召し上がり方につきまして

  • 冷凍庫で保存してください
  • お召し上がりになる分を冷凍庫から取り出して、冷蔵庫にお入れください
    5~8時間目安で解凍しますので、夜冷蔵庫に入れておけば朝には解凍できています
  • 風味を損なう可能性があるため自然解凍はお控えください
  • 解凍後は48時間以内にお召し上がりください
  • 商品の袋に記載している賞味期限は、冷凍保存での賞味期限です
製品仕様/さっくりなめらか贅沢こしあんサンドクッキー
名称 洋菓子
内容量 6個 (1個あたり直径約4.5cm/重量約40g)
賞味期限 パッケージの枠外右下部に記載
原材料 原材料名:
こしあん(生こしあん、砂糖、還元水飴、寒天)(国内製造)、砂糖、食用こめ油、バター、米粉、粉糖、鶏卵、食塩
特定原材料(7品目) 乳、卵
特定原材料に準ずるもの(21品目) なし
保存方法 ー15℃以下で保存してください
解凍後は48時間以内にお召し上がりください
栄養成分表示:1個あたり
熱量
154.1kcal
たんぱく質
1.4g
脂質
7.7g
炭水化物
20.1g
食塩相当量
0.1g

製造販売元 築野食品工業株式会社
和歌山県伊都郡かつらぎ町新田120-1

※食品表示表の改正により、重量割合上位1位の原材料が生鮮食品の場合は
 その産地を表示することが義務付けられています。

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商品コード:
gluten-free_anko_sand12~gluten-free_anko_sand9

【10月は送料半額】サクッとほどけるクッキーになめらかなこしあんが絶妙の組み合わせ

さっくりなめらか贅沢こしあんサンドクッキー

通常価格(税込)
1,944~3,694円
販売価格(税込)
1,944~3694円

  • 入り数を選択:
【無料】スイーツの熨斗(のし)対応:
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表書き・名入れ:
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数量:
カゴに入れる
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