サラッと軽い口あたりでニオイもほとんどないから、料理の味を邪魔したり油っぽさを感じたりということがありません。食材や調理道具、調理方法はいつものでOK!食材本来の味を目いっぱい引き出して、料理を美味しくする万能油なんです。

揚げ物をはじめ、炒め物・焼き物、和え物やドレッシングなどの生食、炊飯時にひと足しなど、調理方法を選ばずあらゆる料理が美味しくなります。毎日のお食事にぜひお役立てください。

特に揚げ物は「こめ油じゃなきゃ!」というほどのファンも。カラッとサクサクに仕上がるヒミツは高温に強く、揚げている最中の泡立ちが少ないから。揚げムラがなくなり食材に油が残りにくいんです。つまり、後味はさっぱり。胃もたれ・胸焼けしづらいのもこめ油の特長です。

美味しいだけじゃありません。こめ油は天然の栄養成分が含まれているから健康管理にもぴったり。米ぬか由来のビタミンEや植物ステロールなど多くの栄養が含まれているんです。世界各国の現地まで赴き、信頼できるこめ原油を厳選使っているから、安心してお使いいただけます。

こめ油は加熱と酸化に強いんです。サラサラとした油で焦げ付きにくいから食器や調理器具のお手入れがカンタンに。洗い物も楽々です。 「家のキッチンで油を使うとにおいで油酔いする…」という方に朗報です!こめ油は油酔い物質(アクロレイン)の発生が少ないのも特長。おうちの空気を汚さず環境にやさしいのもポイントです。